パフェとサンデーの違い / 食べ物

項目 パフェ サンデー
定義 アイスクリームやフルーツ、クリーム、シリアルなど複数の層で構成されたデザート。 アイスクリームにチョコレートやソース、ナッツ、ホイップクリームをトッピングしたシンプルなデザート。
構成 層状に盛り付けられ、下から上まで様々な食材が重なっている。 アイスクリームの上にトッピングが載せられるシンプルな構成。
使用する器 透明なグラスや背の高い器に盛り付けられることが多い。 低めのカップやボウルに盛り付けられることが一般的。
食材のバリエーション フルーツ、シリアル、ゼリー、スポンジケーキなどが使われることが多い。 チョコレートソース、キャラメルソース、ナッツなどがメイン。
味わいの特徴 多層的な食感と味わいが楽しめる。 アイスクリームの味をメインに、トッピングでアクセントがつく。

※ パフェは層ごとに異なる食材を楽しむデザートで、サンデーはシンプルなトッピングでアイスクリームを引き立てます。


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