シャンパンとスパークリングワインの違い / 飲み物

項目 シャンパン スパークリングワイン
定義 フランスのシャンパーニュ地方で、特定の製法と条件で作られる発泡ワイン。 シャンパーニュ地方以外の地域で作られる発泡ワインの総称。
原産地 フランス・シャンパーニュ地方限定。 フランス国内外の様々な地域で生産される。
製法 シャンパーニュ方式(二次発酵を瓶内で行う)で作られる。 製法は地域により異なり、シャルマ方式(二次発酵をタンクで行う)なども含む。
使用するぶどう シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種が主。 使用するぶどうの品種は地域やワインの種類によって異なる。
価格帯 高価で、高級ワインとして扱われることが多い。 リーズナブルなものから高級なものまで幅広い。

※ シャンパンはシャンパーニュ地方で特定の製法で作られたものに限られ、スパークリングワインは発泡ワインの総称です。


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